西红柿生长期长，产量高，效益好，并且管理简单，是栽植面积比较大的蔬菜品种。番茄在充分成熟时着色均匀，是品质优良的表现，是消费者挑选的主要标志之一，因此，促使番茄着色良好，是生产番茄的关键，具体措施有以下几条：
1、多施有机肥。优质有机肥养分含量全面，多施有机肥可以使土壤肥沃，可以防止发生缺素症，可以使番茄植株生长健壮，可以提高番茄品质，可以使番茄着色美观。有机肥以充分腐熟的饼肥为好，一般基肥每亩施用50—80公斤，追肥每亩每次施用20—30公斤。
2、配方施肥。钾肥可以促进果实成熟，可以改善果实品质，被称为品质元素，在番茄施肥时要科学配方施肥，减氮增磷补钾，尤其是果实成熟期，防止氮肥过多影响成熟，影响着色。
3、控制产量。番茄品种大多数都是无限生长型，结果多，产量高，要避免盲目追求产量，影响成熟，影响着色，影响品质。单株、单穗都不能留果太多，要及早摘除僵果、畸形果、病虫果，大果型品种单穗留果2—3个，中小果型品种单穗留果3—5个，樱桃番茄单穗留果不超过12个。
4、加大通风。二氧化碳是光合作用的主要原料，只有充足的二氧化碳，番茄才能制造更多的有机物，果实才能积累足够的养分，才能充分成熟着色。大棚生产番茄，只要棚温适宜，要加大通风量，延长通风时间，低温时段不能放风，要使用二氧化碳发生器进行补充。
5、增加光照。太阳光是光合作用的能力来源，是番茄健壮生长，正常成熟的，也是果实着色的动力，在棚内温度的前提下，大棚保温被要早卷晚放，尽量延长光照时间，连续阴雨天气，采取灯光补光措施。
6、摘除老叶。番茄植株高大，叶片多，容易遮挡光线，要及时摘除下部衰老叶片，减少养分消耗，提高通风透光能力。
7、铺反光膜。大棚蔬菜生产光照差是普遍存在的现象，采取地面铺设塑料反光膜，既可以减少地面水分蒸发，降低棚内空气湿度，还可以反射光线，提高光线利用率。
8、叶面补肥。在番茄果实成熟期，叶面喷施亚磷酸二氢钾、疯产等叶面肥，促进果实养分转化积累，促进成熟着色，
可使用郑州佳田生物科技有限公司20ml多肽膨果-头等大事促进果蔬膨果着色，营养全面，迅速吸收，平衡转化，促花保果，有效促进果实快速膨大，着色均匀，提高果实甜度，改善品质，优质高产。
20ml多肽膨果-头等大事-佳田生物
产品性能：
生物活性多肽是由我公司科研人员协同农科院果蔬研究所的专家，采用先进流体肥生产工艺，针对果蔬类的生长生理特点和果实生长发育期需肥规律，研制而生成的膨果多肽，内容丰富的生物活性多肽，活化蛋白酶，增糖素，高磷高钾等，以及多种螯合态锌，钼，硼，营养全面，迅速吸收，平衡转化，促花保果，有效促进果实快速膨大，着色均匀，提高果实甜度，改善品质，优质高产。
功能特点：
1、膨果速度快，果实均匀，快速着色，有效防止裂果，畸形果，改善果实口感。
提早上市，增产显着。2、营养科学配比，养分齐全，刺激生理代谢，诱导根系发育。激发作物生命潜能，促花壮花，保花保果，有效预防早春寒流冻花，增强花柄的韧性。
3、特别添加螯合态微量元素锌，钼，硼等高活性物质，活化养分，促进吸收；增强光合作用，促进碳水化合物的形成，调动能源，提高抗逆性，解害抗冻，提高作物品质。
4、无激素，，绿色环保高效。
使用方法：
叶面喷雾，稀释倍数为600-800倍，间隔期8-12天 。
适用时期：
幼果期，果实膨大期，着色期。
适用范围：
1、果蔬类：冬枣、苹果、桃、梨、葡萄、枇杷、樱桃、柑橘、草莓、香蕉、甘蔗、荔枝、龙眼、芒果等。
2、瓜菜类：西瓜黄瓜甜瓜、黄香瓜、番茄、茄子、辣椒、西葫芦苦瓜、芸豆、豆角等。
注意事项：
1、本品不能与钙、铁、锰、锌（鳌合态铁、锰、锌除外）、有机铜、强酸、强碱性农药混合使用， 如与不明产品混合使用需要先做小范围实验。2、 本品为高浓缩流体肥，久置之后如有少许沉淀，摇匀之后使用不影响效果。